8.24.2015

¿Quién es Reina de Vainilla?

¡Buenas, buenas! ¿cómo están?

La verdad es que en el post anterior con toda la emoción de volver a escribir medio que me olvidé que esto quizás lo lea alguien además de mis amigos y familia...¡pequeño detalle, esto es internet! por lo cual, puede que no me conozcas si estás leyendo este blog. Eso está por cambiar.

Mi nombre es Milagros, Mily para los amigos, tengo más de 30 y menos de 40 ¡y es todo lo que voy a decir al respecto! soy desarrolladora web de profesión y pastelera de alma y corazón, que combinación ¿no?. Tengo dos hijos hermosos, Ceci y Bruno (por orden de llegada) y un hombre maravilloso a mi lado, Siro, compañero de la vida y al que tengo que agradecer por haberme nombrado su Reina de Vainilla.

Amo lo dulce, el primer recuerdo que tengo de mi vida tiene que ver con lo dulce. Tenía 3 años, si tres, y miraba, codiciaba una bandeja que estaba arriba del lavarropas...gigante, inmenso, inalcanzable borde superior del lavarropas. Allí descansaban unas masas bombas y masitas finas, todas amorosamente hechas por mi mamá para mi cumpleaños número 3.


La torta inmensa, el vestido también me lo había hecho mi mamá.
Además de los cumpleaños, que mi mamá solía proveer muy bien de dulces, también estaban los domingos que podían ser de ravioles o asado pero lo que nunca faltaba era la frolla inmensa para tooooodo el familión que hacía mi abuela y en la que, por supuesto, me dejaba colaborar colocando las tiritas por encima del membrillo.

Y así un montón de recuerdos más que, si no se aburren, les iré compartiendo para que nos vayamos conociendo.

¿Y cómo empezó esto de los cupcakes?
Un buen día estaba "paseando" por una comunidad online de arte mientras miraba fotografías de comida (si, me encanta la fotografía de comida, por alguna razón) y me encontré con ellos, maravillosos, intrigantes, perfectos, tenía que probar...tenía que hornear cupcakes. Buscando y buscando encontré la foto de los culpables, es ésta de aquí abajo, he aquí el cupcake que me llevó a emprender este viaje sin regreso:

Lime by BittyKate en DeviantArt
La muchacha en cuestión que sacó esta foto además tiene un blog de recetas muy bonito y se llama Whisk Kid, está en inglés, ahí fue que vi también por primera vez a la Rainbow Cake.

Muy lejos de esa belleza de la foto, mi primer cupcake se vió más o menos así el pobrecito, igual lo amé y me llenó de felicidad (y la panza, ¡ñam!).


Creo que ya les conté bastante por hoy, gracias por haber llegado hasta acá y nos vemos la próxima seguramente compartiendo algún tip o receta. ;-)


¡Les mando un beso y buen comienzo de semana!

Mily


8.18.2015

¡Vuelvo al blog!

¡Hola!, ¿cómo están, tanto tiempo?

Hace mucho mucho tiempo que no paso por acá. No, en realidad si pasaba y pensaba "tengo que hacer algo lindo con el blog", "¡uy! ¡que bueno sería compartir esto en el blog!" y por una cosa u otra, terminaba todo en la idea. Bueno, ¡ya no más!.

Hoy para festejar la vuelta al blog (porque es vuelta en serio eh) voy a contarles sobre un nuevo sabor de cupcake con el que estuve experimentando recetas últimamente y puedo decir que es ex-qui-si-to!!! Lemon Blueberry, es una combinación de cupcake de limón con arándanos enteros por dentro y un topping de crema de limón súper liviana, ideal para los que no son taaaan dulceros y se acompaña muy bien con un tecito.

Blueberry Lemon Cupcake


Blueberry Lemon Cupcake


Y hablando de tecitos, este mes estuve en el Buenos Aires Market por primera vez (si, ¿pueden creerlo?) y conocí los Tés de Heredia, ¡my god! que ricura de tés, todos. Desde la línea de té en hebras hasta la línea en saquitos que se llama The Blenders, les recomiendo... ¡todos! si no se animan a probar uno, The Blenders tiene un pack que se llama "Choice" que viene con saquitos de todos los blends. Cómprenlo, no se van a arrepentir.Y si quieren probar los tés en hebras, les recomiendo el Sampler de Heredia que tiene 4 frasquitos, tienen blends con nombres súper cancheros que te invitan a probarlos, como por ejemplo "té que sabe al primer beso" ¿no es genial?.



Y como no podía ser de otra manera me puse a experimentar con los tés y los cupcakes, y así nació el cupcake de té de frutos rojos, infusionado con el blend Frutos Rojos de Heredia, ¡una belleza hecha pastelito!


Cupcake Frutos Rojos Heredia


Espero que hayan disfrutado las pavadas que tengo para contarles, ¡yo he disfrutado escribirlas!

Si querés disfrutar los cupcakes de Reina de Vainilla que te mostré en el blog, podés enviarme tu pedido acá.

¡Les mando un beso y nos vemos en la próxima!

Mily